Comment utiliser la nutrition-santé comme levier de changement pour des systèmes alimentaires plus vertueux, du champ à l’assiette ?
Fort d’une large communauté scientifique allant de la production à la santé, la KIM Food & Health et ses partenaires Ad’Occ, le pôle Agri-Sud- Ouest Innovation et Med Vallée, vous proposent une rencontre entre chercheur.e.s et industriels /fournisseurs de l’agro-alimentaire pour identifier les pistes de développement pour une alimentation plus saine et durable.
Le programme prévisionnel :
– Présentation générale de la KIM Food & Health
– Laboratoires d’innovations : de la recherche aux marchés
– Tables rondes ou Café scientifique
– Temps d’interaction recherche et industrie
– Modalités de collaboration entre recherche et industrie